キノコ・山菜

清里のキノコ狩り

どうもみなさん☆⌒ヾ(o⌒▽ ⌒釣) こんばんわ

清里周辺にキノコ狩りに行ってきました。

今回はσ(・ω・釣)一人だったので、

なんとも淋しい山歩きとなりました。 (自由だぁぁぁぁぁ~)

今回収獲したのはρ( ̄∇ ̄釣) これだ(写真どうぞ)

Sbsh0075_2 Sbsh0077 Sbsh0080 Sbsh0081

結構採れたね。

良かったぁε-(=д=釣)ハァ

 

Sbsh0082

食べられるまでが大変だ

ニャ '`,、'`,、ヾ(⌒∀ ⌒釣)ノ ニャ'`,、'`

よし洗うぞ(釣 ̄ω ̄*)ノ オォー!!

 

でわまたバイバイ((ヾ(釣⌒∇⌒=)ノ~~)) ツリツリッ♪

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キノコ狩り

寒くなってまいりました。 「※※の秋」又は「※※※※の秋」と申します。

さようなら 「夏」 ・・・ (もう二度と来んな)

いらっしゃい 「秋」  (("ヘ(・ω・釣) クイクイ 大歓迎だよ。

次は是非是非 「春」 よ来い♪ ってね (・m・釣)冬いらね 

 

秋は良いです。 ((ゝω・釣)ウン

σ(・ω・釣)にとって「秋」はキノコ狩りの季節です。

週末には山に入り、キノコを追いかける事を楽しみにしています。

 

しかし、今年はキノコのハズレ年らしく、あんまり生えて無い模様。

でもでも、色んな話を聞いてると、「ハズレ」では無いと思えるんだよね。

キノコは採れる人は採れてるみたい。 不思議だ。

 

キノコが採れる人は大抵「広範囲」に渡り散策してるんだよ。

(もちろん 「運」 もあるんだろうけど)

それに色んな 「採取ポイント」 を把握してるね、

つまり、ポイントは一つでは足りないと言う事。

いくつもあった方がいいって事さ。

そこで採り方を「広く浅く」にする。

(まぁ、普通「広く浅く」なんだが、狭い地域一箇所ぐらいではダメって事)

そうすれば結構採れるはずだね。

 

今週月曜日にσ(・ω・釣)キノコ狩りをしてきたんだけど、

初めはまったく採れずだった。 v(。・ω・釣)ゼロダ

絶対取れるポイントだったのだがねぇ、

ゥ─σ(・´ω・`釣)─ン…なんだかねぇ…

でも場所を大きく変える事で収穫にありつけた。

いやぁ、本当に良かったぁぁ ε-(*´ω`釣) ホッ

 

場所を変えれば 「採れる…はず」 (…Σ(ノ∀`釣)あいまいだな)

なので、採れないなら色々と場所を変えてみるのも良い策かもしれないね。

「標高」「気温」「時期」「採れた情報」等…ま、色々あるだろうけど…

 

採れた所をしっかり((φ( ̄ー ̄釣)メモしとくのが一番かも(笑)

で、ソコに行くのさ~(((((((釣≧▽≦)o イドウジャ

メモは大事です。(釣⌒ω⌒)b

(σ(・ω・釣)のメモは地図帖なんだ。それに日付入りでメモさ)

 

さて、キノコ狩りに関して、σ(・ω・釣)思ってる事なんだけど、

山登りや観光、又はドライブ等で、キノコを採取する人がいますけども、

是非ビニール袋を使った採取はやめて欲しいんだ。

と、言うのも、密閉した袋で採取してしまうと、

キノコの種とも言える胞子が拡散できなくなってしまうんだよ。

(来年生えるように種まきしながら山歩きをして欲しいな(笑))

 

もう一つは、キノコの傷みが進んでしまい、食べるとお腹壊しやすいです。

なので、キノコ採りは  『かご』や『網袋』 を使って欲しいですね。

それでキノコが減る事も少なくなし、なにより食べる自分も守れるんです。

(毒キノコ食べたら、当然 d(=д=釣)アウト だけど)

 

しかし、今年は採れないなぁ…

さてさて、どうしたもんかね。。。

経験上、キノコは気温と湿度が一番重要なのはわかってるんだ。

人工栽培なんかでは、気温と湿度を調整して

一年中食べられるように栽培してるもんね?

自然のキノコもソレと同じなんだよ。

  

今年はさ、気候が安定してなかったから、

キノコはずれ年になったんだろうね。

 

キノコが採れる年は、

雨が多いなら多いまんまだし、(気温もそれに比例する)

晴れが多ければ多いまんま。 (湿度も比例)

でも今年は雨と晴れがだいぶ極端で、グラフにするとスゴイ波だったんじゃないかな?

σ(・ω・釣)調べてないけどね。 体感的に感じてるだけだけどね(笑)

 

 

専門家はどう見てるんかな?

(σ( ̄∇ ̄釣)20年キノコ狩りしてるけど、専門家じゃない。)

まぁ、気候の安定がキノコにはもってこいなんだね。…きっとね…。

 

おっし、今年のキノコ狩りも楽しもっと☆⌒v⌒v⌒ヾ(釣〃▽≦)ノヒャッホー♪

 

PS. キノコ狩りを楽しむ(楽しみたい)方へ

     年々キノコによる食中毒が増えているようです。

     原因は 「過信」 & 「無知」 です。

     分からない、又は自信が無いキノコは 「食べない」!

 

     年に一度の山の恵みですから、

     きちんとした知識と心構えを持って楽しみましょうね。

 

 

※余談

人のため、自分のために 「知らないキノコ」 を食べてみるσ( ̄∇ ̄釣)

自然が相手ですからね、このぐらいの覚悟は必要ですよ~ (笑)

…あぁ~、なんかお腹痛いな… 

でわでわ バイバイ((ヾ(釣⌒∇⌒=)ノ~~)) ツリツリッ♪

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車で楽々キノコ狩り(つ⌒▽⌒釣)~♪

(釣ゝω・*)ノバンチャ~☆・゚:*:゚

昨夜から早朝の4時ごろまで、「ナイトボルダリング」をして、

午前中ちと寝て、昼前に起きてキノコ狩り・・・って、

相変わらずハードな休日を過ごしています(笑)。

でも、スポーツと食欲の秋ですから。(理由になって無い)

 

今回はクライミングジム仲間の「ささやん」と二人で

今年最後(たぶんだけど)のキノコ狩り行ってまいりましたよ~。

お昼前に合流をして、σ( ̄∇ ̄釣)前から気になっていた、

卵かけごはんのお店・おっぽに亭こっこ」にも行って来ました。

ここ、d(>ω<釣)べり~よいよ♪。

卵食べ放題だし、ごはん美味しいし、おっぽにおすすめです。

※「おっぽに」=「たくさん」※  …σ( ̄-  ̄釣) シランカッタ

 

お腹一杯食べてから、白州ボルダーを教えてもらい少し見学。

その後、本日の目的「キノコ狩り」へ

近くの白州サントリー蒸留所付近を探索し、

ヌメリイグチを中心に、アミタケ、ハツタケなどを採取です。

で、またまた「ピラニア」にてキノコ汁で~す。

前回撮ってもらった写真だけど、大体こんな感じに出来ます。

Jpg 今日σ(・ω・釣)写真撮ろうと

思っていたんだけど、なかなか忙しくて

撮れなかったよ~(б ̄ ~  ̄釣;)

(写真撮ってくれた敬ちゃんに感謝)

キノコ汁…美味いねぇ~(,,・д・`釣)(,,uдu釣)ホヘェ~

 

※注意※

σ(ー▽ー釣)みたく、良い子はジムを炊事場にしないよ~に。

                      by食いしん坊釣り師

 

いやぁ~眠いよ、今日はこれまで~

でわでわ ネムネム(つДー釣)ノ~~)) ツリツリッ

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(釣^ω^)キノコ採り教室inピラニア

うい~~~~っ(釣⌒∇⌒=)ノ☆ ←しまマネ

いやぁ~(釣 ̄▽ ̄;)ゞボリボリ 

いつ見ても、「しま」タンは面白いね(なんのこっちゃ???)

はい、今回もこのブログを「うっかり」見てしまった君!

σ( ̄∇ ̄釣)のお気楽日記の始まりだよ~~♪

 

今日ね、趣味の「キノコ狩り」に行ってきたの。

今回は、σ(ゝω・釣)と

キノコ狩り初挑戦の二人を同伴してきました。

以前から約束していた、、、Mazda(HN考えておいてね)さんと

急遽参加 の 最近不調の「フカリン」の計3名

(フカリンは気分転換のための参加です。)

 

今回はσ(・ω・釣)写真撮れなくて、

文章でのUPになります~。

 

※チャートモード解説※

AM6:30  「敷島総合文化ホール」集合

        昇仙峡のキノコポイントへ、

        「ムラサキフウセンタケ」を採り、武川村へ移動

AM9:30  武川村の別荘地帯で

        日本猿の「シャレコウベ」を見つける。

        σ( ▼ ▼釣)近くに居た、「フカリン」を呼び、

        背中に隠したシャレコウベをパッっと見せる。

        「ギャーΣ(Д`|||ノ)ノ」 ←フカリン

        悲鳴をあげる。

        σ( ̄∇ ̄釣)楽しむ♪

AM10:00 そんなこんなで、「小渕沢」へ移動

        また別荘地で散策

        シロイグチ数本発見♪

AM12:00 このブログで紹介した事のある。

        「さかさい」と言うソバ屋に行く。

        「鴨セイロ」を皆で注文

        食べる。(ゴメン俺、量が足りなかった。)

        食った食った。さぁ移動

PM1:00  天女山到着

        トドメだ、行くぞ!(釣 ̄ω ̄*)ノ と散策開始

        アミハナイグチ

        キノボリイグチ

        ハナイグチ

        ヌメリイグチ などを採取。

        帰還

PM3:30  ピラニア到着

        キノコ鍋の準備を始める。(笑)

        疲れて登る気もないσ(・ω・釣)だったが

        しかたなく時間つぶしに登る

PM5:30  キノコ汁パンティ(パーティー)開始

        みんなに好評を受けた

     (毒キノコ混入を一番心配していた人「しまタン」がもっとも食べる)

        皆の「美味しい」の一言でσ(ゝω・釣)も満足できた。

        あ~良かった。(ボー読み)

PM6:30  全員完食

        (万が一当たってしまった人はご愁傷様(釣 ̄m ̄)ぷ) 

 

※キノコ汁の制作過程で、写真をバッシバッシ撮っていた「敬ちゃん」がプリントしてくれるそうなので、写真出来上がり次第、続きをアップしますね( ̄ー ̄釣)ニヤ♪

 

お楽しみに~バイバイ((ヾ(釣⌒∇⌒=)ノ~~)) ツリツリッ♪

PS

ちょっとグルメな話し

「おっぽに亭こっこ」と言う「卵かけゴハン」専門店が

白州方面にあるんです。

今回3人でその店の前を素通りしてきたんだけど、

なかなかの繁盛ぶり。

ココ、すっごい気になるので、近いうち紹介します。

気になる方は、「おっぽに亭こっこ」で検索してね。

でわでわ  (((((((釣≧▽≦)o

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キノコ採りin昇仙峡

(釣ゝω・*)ノバンチャ~~~☆・゚:*:゚

暑さ寒さも彼岸まで。 夏の暑さも今日まででしょうかね (・ω・釣)?

夏さんバイバイ((ヾ(釣⌒∇⌒=)ノ~~)) ツリツリッ♪もう二度と来んなよ~

 

暑いのキライな人→ (釣 ̄。 ̄) …て、事で

山はすっかり「秋」ですよ。やっとこ涼しくなりました。

((釣>ω<)c"ちと「紅葉狩り」にはまだ早いけどね)

なのでσ( ̄∇ ̄釣)今日はキノコ採りに行ってまいりました。

今、昇仙峡はキノコ最盛期に入ったようです。

Image005 ムラサキフウセンタケ (食)

σ(ゝω・釣)の大好きなキノコの一つです。

エリンギのような歯ごたえで、味も抜群♪

虫食いも少なくて、下ごしらえが簡単なの。ヽ(´∇`釣)ノ ラクチン~

しかも群生しやすくてその場でかなり採れます~(釣 ̄m ̄) プッ

Image008 ニカワタケ(食)

キクラゲの透明版みたいなキノコです。

こんな風に木にチョコンと出ます。

σ( ̄∇ ̄釣)これ、湯がいて酢醤油でツルンと食べるのが好き。 

Image009

サンゴタケ   ンー...( -ω-釣)ゞだったかな?

m(釣・ω・o)mゴメン 名前忘れた~

コレは人により「当たります」

胃が重たく感じて、食欲不振に陥ります。

お酒との相性が最悪で、一緒にとると吐きます(釣⌒ ~ ⌒:)

ちなみに、σ( ̄∇ ̄釣)は当たりません。

うっかり食べないようにo(ゝω ・釣)ネー

 

とまぁ、今日のキノコ採りでした。

また日曜日に行ってみよ~(((((((釣≧▽≦)o

 

でわでわ ☆~~ヾ(o・ω・釣)マタネェェ~

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清里で簡単キノコ採り

ドモドモ\( ̄▽ ̄釣)(釣 ̄▽ ̄)/ドモドモ

毎度おなじみ、「渓流釣り師」でありまする。

(おなじみじゃ無い!って方は、

これからおなじみになってね(笑))

 

今日は昨日に続いてのキノコネタです。

σ(・ω・釣)「清里駅」周辺をキノコ求めて散策してきました。

今回ちょっと略しつつ書きます。m(釣・ω・o)mゴメン

 

JR小梅線沿いを清里駅から、野辺山方面へ探索。

車をちょいと止めては「ガサゴソ」、

また止めては「ゴソゴソ」と、キノコ探しです。

(¬д¬。) 「そんな所にあるのぉ~?」

と思う人もいるでしょう。

ちゃんとあります。(笑)

Image041 タマゴダケ 

白い卵から生まれたように生えます。

これけっこう有名なキノコの一つです。

 

Image039 傘が開くとこんな感じ。

毒キノコの「ベニテングダケ」と間違って、

踏み潰していくキノコ採りが多々います。

…もったいないd(・ω・`釣)

その他、 「ハナビラタケ」

       「カワムラフウセンタケ」

       「アワタケ」

などのキノコが全部で3kgほど採れました。

 

今年はキノコの当たり年かな?

最盛期が楽しみ~ヾ(⌒∇⌒釣)ノ わーい♪

 

清里でキノコ採りを終えσ(・ω・釣)は須玉へ向かいます。

途中ボルダー出来そうな岩と、

ルート出来そうな岩壁があったので紹介しますね。

  

でも今回はここまで。

また明日~(ノω-ヾ)ネムイ~

キュー …(釣〃~∇~〃)zzz。o〇○

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キノコ採り

そろそろ、山梨もキノコ採りシーズンに。

え~、全国キノコファンの皆様へ、

σ(・ω・釣)の分を残しつつキノコ狩りして下さい(笑)

 

ヨシ、これで、大丈夫だろう…(釣-ω☆)キラリ

 

今日のσ( ̄∇ ̄釣)はと申しますとですね。

珍しく、お昼近くまで眠ってまして、(くたくたよれよれモード)

キノコ出てるかなぁ?(б ̄ ~  ̄釣;)ウーン・・・

などと思い、白州方面に下見をしに行ってきました。

 

「サントリー白州蒸留所」の隣を流れる、

神宮川沿いをキョロo(・ω・ = ・ω・)oキョロ散策して、

イグチ科のキノコを数本確認してきました。

最盛期は今月末頃…かな?

 

明日は別の場所でもっと標高の高い所に行ってみようっと。

スタタタタタ (((((((釣≧▽≦)o 

  

あ、そだそだ。'`ィ(・ω・釣∩‐ピ

キノコ散策のついでと言ってはなんなんだけど、

近くに美術館があったので、寄って参りました。

 

薮内正幸美術館 ここです。

展示してある繊細な動物画を見ると、

「モノクロ」な「写真」を見ているようで、思わず息を呑みます。

実物大のフクロウ・アホウドリの絵は、

「圧巻です」 (-`Д´-釣)スゴイ…

11月30日まで 「恐竜と絶滅危惧種」展を行なってます。

 

「恐竜の飼い方」 と言う、ちょっと夢のある絵が見れますよ。

 

でわでわ、また次回~♪(・ω・釣)ノ~~ツリツリッ

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